DEPUIS 2009, LA BRASSERIE DU LÉMAN VOUS FAIT PARTAGER SA PASSION POUR LES BIÈRES DE QUALITÉ, 100% NATURELLES.
Implantée entre lac et montagnes, la brasserie vous propose une gamme de bières brassées de façon traditionnelle, avec uniquement des matières premières issues de l’agriculture biologique : malts d’orge, de blé, houblon, sucre (pour la refermentation en bouteille).
Afin de respecter le produit et de conserver un maximum de saveurs, les bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées. Le gaz carbonique provient de la refermentation en bouteille – le dépôt de levure l’atteste.
BLONDE, BLANCHE, BRUNE, AMBRÉE, SPÉCIALES, chacune a sa typicité. Au gré des saisons et de la créativité des brasseurs, d’autres bières viennent compléter la gamme, pour le plaisir de tous !
L’accord Reblochon et Lune Noire Dunkel Weizen de la Brasserie Léman
La Visite de la Brasserie sur le site de la Ville de Thonon
La Brasserie sur GranVillage, le portail des producteurs locaux
On parle de la Mastoc sur UnePetiteMousse
Emmanuel Gillard, Bièrologue, classe la BUL parmi ses meilleures dégustations.